Черная икра – один из деликатесов, которые считаются элитными и наиболее полезными для употребления. Её нельзя в полной мере назвать лекарственным средством, но она помогает в качестве профилактики многих заболеваний, поддерживает иммунитет, улучшает зрение и память. Набор химических веществ в ней уникален: витамины групп A, B, E, жирные кислоты, большое количество йода, кальция и магния делают её незаменимой для детей и взрослых.
Купить черную икру в Киеве можно с доставкой Новой Почтой. Во время транспортировки гарантируется не только целостность заказанного продукта, но и его товарный вид.
Её получают из ценных рыбных представителей, которые традиционно разводятся в акваториях под присмотром специалистов или после рыболовли на открытом пространстве.
Разновидности и различия основных осетровых |
|
Икра белуги |
Занимает первое место по величине (3 мм), имеет тонкую, графитово-серую оболочку и яркий вкус моря |
Икра осетра |
Имеет среднюю зернистость (2 мм), светло-серый оттенок, тонкую кожицу и ореховый привкус |
Икра севрюги |
Мелкозернистая (1 мм), темно-серая или черноватая с тонким вкусом |
Рыболовами больше всего ценится такая рыба, как белуга. Именно белужьи икринки, которые составляют свыше 30% массы от всей рыбы, являются наиболее ценными. А потому большинство предпочитает покупать черную икру именно этого вида рыбы, являющейся редкой закуской.
Черная икра разнится в цене в зависимости от того, с кого она была добыта и в какой сезон. Цена зависит также от цвета, типа самого лакомства и весовой категории. Цена икры также будет варьироваться в зависимости от способа приготовления: высокую стоимость имеет зернистая, среднее звено – это пастеризованная, и дешевле всего – паюсная.
Любопытным фактом является то, что чем светлее икринки – тем дороже будет их стоимость. Наибольшую цену имеет светло-коричневая и почти что бело-серая.
Узнать, сколько стоит она в Украине можно на страницах нашего сайта: удобная навигация по весу и производителю поможет получить быстрый ответ на этот вопрос. Цена икры в Украине зависит от выбранного поставщика: как правило, русские товары будут стоить намного дешевле немецких и других.
В Украине покупка этого лакомства доступна по демократичным ценам. Кроме того, наш магазин ИКРА365 предоставляет возможность приобрести ценную белужью икру – лучшего рыбного поставщика в мире.
Она доступна для покупки во многих городах, преимущественно в столице, Харькове и Одессе.
Икра черная – это уникальная и ни на что не похожая снедь, способная вернуть здоровье в норму, повысить тонус мышц, поднять уровень иммунной системы и дающая возможность побаловать себя приятным даром морей и океанов!